Recette simple oeuf-tomate rigolote

Salade oeuf tomate

Tès simple, très drôle et toujours bon, voici les oeufs-tomate façon champignons !

Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min

Ingrédients de base :
2 oeufs
1 tomates
mayonnaise
salade verte

Attention :
il faut faire bouillir de l'eau dans cette recette !

Préparation :

1. Faites cuire les oeufs
10 minutes dans l'eau bouillante pour obtenir des oeufs durs.
Puis faites-les refroidir.

2. Rincez la tomate
Puis coupez la en deux et videz un peu son contenu à l'aide d'une cuillère.

3. Sur une assiette, posez les oeufs, en coupant un peu la base pour qu'ils tiennent droits.Puis posez 1 chapeau de tomates sur chaque oeuf.

4. Avec la mayonnaise dessinez des petits points sur les tomates.

5. Ajoutez quelques feuilles de salade pour la décoration et voilà !

cf : recette parue sur momes.net